Tocanita celor sapte viziri - Retete Culinare

Tocanita celor sapte viziri


Iti trebuie:
  • 250 g carne de vita
  • 250 g carne de porc
  • 250 g carne de pasare (piept dezosat)
  • 2 linguri ulei
  • 2 cepe mari
  • 4 catei de usturoi (sau 2 legaturi de ceapa verde si 2 legaturi de usturoi verde)
  • 1 lingurita boia
  • 3 rosii mari
  • 1 ardei gras
  • 100 g smantana
  • 1 legatura marar verde
  • 2 lingurite boia picanta.
Pregatesti asa:
  1. Speli, cureti si toci marunt ceapa si usturoiul si le calesti in ulei.
  2. Adaugi carnea de vita, taiata bucatele, presari boia si torni apa cat sa o acopere.
  3. Fierbi carnea inabusit timp de 40 de minute.
  4. Pui apoi carnea de porc, taiata bucatele si putina apa fierbinte si lasi sa fiarba timp de 30 de minute.
  5. Adaugi carnea de pasare, taiata bucatele si lasi sa fiarba pana toate bucatile de carne sunt moi.
  6. Pui ardeiul taiat marunt si rosiile decojite si taiate cubulete.
  7. Amesteci bine, pui 2 lingurite de boia picanta si piper dupa gust.
  8. Mai lasi totul pe foc timp de 5 minute.
  9. Dai cratita deoparte si presari mararul.
  10. Servesti tocanita fierbinte, stropita cu smantana si cu mamaliguta.
Portii: 4 portii
Pregatire: 100 minute

Tocanita celor sapte viziri

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Tocanita celor sapte viziri "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Tocanita celor sapte viziri - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.