Data 14/06/2010
Pui intr-o tava uleiul de masline si ceapa taiata julien. Puiul il portionezi, il condimentezi cu sare si piper si il asezi in tava...
Iti trebuie:- 1 pui
- 4 linguri ulei de masline
- 4-5 cartofi mari
- 1 conopida mai mica
- 1 ceapa mare
- 200 g cascaval
- 300 g smantana
- piper
- sare.
Pregatesti asa:- Pui intr-o tava uleiul de masline si ceapa taiata julien.
- Puiul il portionezi, il condimentezi cu sare si piper si il asezi in tava.
- Peste pui asezi cartofii taiati felii si condimentezi din nou cu sare si piper.
- Desfaci conopida buchetele, o speli bine, o condimentezi si pe ea, dupa care o asezi peste cartofi si carne.
- Adaugi o cana de apa, acoperi tava cu folie de aluminiu si o introduci la cuptor pentru 50 de minute.
- Iei folia de aluminiu, torni smantana pe toata suprafata si presari cascavalul ras.
- Mai lasi la cuptor 10 minute.
