Ciocanele cu miere - Retete Culinare

• 12 ciocanele de pui mai mici
•  6 linguri de miere
• 3 linguri vin alb
• 1/2 lingurita ghimbir macinat sau pudra
• 1 lingurita faina
• sare
• piper
• 200 g taietei cu ou pentru garnitura.

1. Cureti ciocanelele de piele, le condimentezi cu sare si piper si le asezi intr-o tava mai mica, unsa cu ulei.
2. Torni o cana cu apa, acoperi cu folie de aluminiu si le introduci la cuptor aproximativ 20-30 de minute.
3. Intr-un vas, amesteci mierea cu vinul alb, cu un pahar de apa, cu ghimbirul macinat sau pudra si cu faina, pui pe foc si lasi sa dea in cateva clocote.
4. Condimentezi sosul cu sare si piper, dupa gust.
5. Scoti ciocanelele de la cuptor si le treci prin compozitia cu miere.
6. Fierbi taieteii conform instructiunilor de pe pachet, ii clatesti sub jet de apa rece, ii scurgi si ii pui pe un platou.
7. Asezi ciocanelele si le servesti imediat.

E posibil sa iti mai placa:

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Ciocanele cu miere "
Va dorim " Pofta Buna ".