Dulceata cu menta - Retete Culinare

Dulceata cu menta


Iti trebuie:
  • 4 cani cu cirese fara samburi
  • 4 cani de zahar
  • 2 cani de apa
  • 1 lamaie
  • frunze de menta
Pregatesti asa:
  1. Intr-o cratita smaltuita cu gura larga amesteci apa cu zaharul, la foc iute, pana incepe sa se lege ca un sirop.
  2. Speli ciresele, indepartezi coditele, scoti samburii si le torni in siropul care fierbe.
  3. Indepartezi spuma care se formeaza deasupra si lasi sa fiarba, la foc iute, pana se formeaza margelute de spuma.
  4. Adaugi jumatate de lamaie taiata felii subtiri si zeama celeilalte jumatati, lasi sa mai dea cateva clocote si dai vasul deoparte de pe foc.
  5. Transferi dulceata intr-un castron de faianta, adaugi cateva frunze de menta proaspata spalate si bine uscate si acoperi castronul cu un prosop umezit cu apa rece si bine stors.
  6. A doua zi scoti frunzele de menta, pui dulceata in borcane sterilizate, le inchizi ermetic si le depozitezi in camara.
Dulceata cu menta

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Dulceata cu menta "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Dulceata cu menta - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.