Varza cu slanina si boia - Retete Culinare

Varza cu slanina si boia


Iti trebuie:
  • 1 varza mare noua
  • 2 cepe
  • 200 g slanina afumata
  • 1 lingura boia dulce
  • 1 varf cutit boia iute
  • ulei
  • sare
  • piper.
Pregatesti asa:
  1. Speli varza, o toci fasii subtiri si o freci cu sare.
  2. Calesti slanina afumata intr-o cratita cu o lingura de ulei, adaugi ceapa tocata marunt si lasi 2-3 minute.
  3. Adaugi o cana de apa si varza si lasi mancarea sa se inabuse, pe foc mic, 20 de minute.
  4. Cand toate sunt fierte, potrivesti gustul de sare si piper, adaugi boiaua si mai lasi pe foc inca 10 minute sa se aromeze.
  5. O poti servi cu mamaliguta si ardei iute.
Varza cu slanina si boia

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Varza cu slanina si boia "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


1 Raspuns la "Varza cu slanina si boia" Varza cu slanina si boia - Comentarii Reteta Culinara RSS

 
gigel Nota: Retete din Legume - Nota MaximaRetete din LegumeRetete din LegumeRetete din LegumeRetete din Legume Fara nota
cu varza acra e ok




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.