Varza cu slanina si boia - Retete Culinare

• 1 varza mare noua
• 2 cepe
• 200 g slanina afumata
• 1 lingura boia dulce
• 1 varf cutit boia iute
• ulei
• sare
• piper.

1. Speli varza, o toci fasii subtiri si o freci cu sare.
2. Calesti slanina afumata intr-o cratita cu o lingura de ulei, adaugi ceapa tocata marunt si lasi 2-3 minute.
3. Adaugi o cana de apa si varza si lasi mancarea sa se inabuse, pe foc mic, 20 de minute.
4. Cand toate sunt fierte, potrivesti gustul de sare si piper, adaugi boiaua si mai lasi pe foc inca 10 minute sa se aromeze.
5. O poti servi cu mamaliguta si ardei iute.

E posibil sa iti mai placa:

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Varza cu slanina si boia "
Va dorim " Pofta Buna ".