Supa gulas de vita - Retete Culinare

Supa gulas de vita


Iti trebuie:
  • 800 g carne de vita
  • 1 ceapa mare
  • 3 cartofi
  • 2 morcovi
  • 1 ardei gras
  • 1 conserva rosii
  • 1 lingurita zahar
  • 1/2 lingurita boia iute
  • 2 linguri bulion
  • 2 frunze dafin
  • 2 linguri ulei
  • 2 carnati picanti
  • 1 lingurita seminte de chimion
  • sare
  • piper.
Pregatesti asa:
  1. Speli carnea, o cureti de pielite, o tai cubulete si o rumenesti in ulei.
  2. Adaugi ceapa si ardeiul tocate marunt, morcovii dati pe razatoare, putina apa si calesti pana cand legumele s-au inmuiat.
  3. Pui si restul ingredientelor, mai putin rosiile, pasta de tomate si chimionul.
  4. Adaugi 3 litri de apa si lasi sa fiarba, la foc mic, pana se inmoaie cartofii.
  5. Adaugi rosiile tocate si bulionul desfacut in apa, chimionul, mai pui apa daca este nevoie si lasi sa fiarba, la foc mic, pana se inmoaie carnea.
  6. Condimentezi cu sare si piper.
  7. Prajesti carnatii taiati rondele si-i scoti pe o farfurie.
  8. Cand supa-gulas e gata, scoti foile de dafin si o servesti in painici scobite, cu bucatele de carnati deasupra.
Supa gulas cu carnati

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Supa gulas de vita "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Supa gulas de vita - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.