Data 25/06/2010
Marunteste ciocolata si topeste-o deasupra unei
bai de aburi, dupa care amestec-o cu frisca...
Iti trebuie:- 400 g ciocolata menajera cu gust de vanilie
- 200 g frisca
- cognac dupa gust
- 2 banane
- 2 mere
- 2 portocale
- 2 kiwi.
Pregatesti asa:- Marunteste ciocolata si topeste-o deasupra unei
bai de aburi, dupa care amestec-o cu frisca.
- Amestecul nu trebuie să
devina prea lichid, ci potrivit, pentru a învălui fructele.
- Curata mai
apoi fructele, taie-le in bucatele potrivite si aseaza-le pe un platou.
Bucatarul te invata:
- Poti prepara si fara vesela de specialitate,
trecand fructele cu ajutorul unei furculite prin ciocolata.
- Portocalele
se taie primele, cu sucul lor se stropesc mai apoi merele si bananele
pentru a nu capata o nuanta de maro.
