- Pagina Principala
- Prajituri
- Retete de Prajituri
- Prajitura simpla cu capsuni
Prajitura simpla cu capsuni
- Prezentata de: Pricop Claudia
- » Cartea De Bucate : Retete de Prajituri
- » Nota:
Iti trebuie:
- 1 kg capsuni
- 8 oua
- 50 g margarina
- 8 linguri zahar
- 8 linguri faina
- 4 linguri ulei
- 2 linguri pesmet
- 1 esenta vanilie.
- Se curata capsunile, se spala sub jet de apa rece si se lasa la scurs in strecuratoare.
- Se separa albusurile de galbenusuri.
- Galbenusurile se freaca spuma cu zaharul, se pune esenta de vanilie, apoi uleiul, alternand cu faina, iar la sfarsit albusurile batute spuma tare cu un praf de sare.
- Se unge tava bine cu margarina, se tapeteaza cu pesmet si se presara capsunile in tava, repartizandu-se pe toata suprafata.
- Compozitia se toarna deasupra, apoi se coace la foc mic aproximativ 45 minute.
- Se raceste in tava si se rastoarna pe o planseta, se portioneaza si se pudreaza.
- Pofta buna!
E posibil sa iti mai placa:
Savurati cu placere " Reteta Culinara : Prajitura simpla cu capsuni "
Va dorim " Pofta Buna ".
Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!
2 Raspunsuri la "Prajitura simpla cu capsuni" 
As dori sa incerc aceasta reteta dar nu stiu cat de mult trebuie frecate galbenusurile cu zaharul. Am incercat o alta reteta la care trebuia ca galbenusurile frecate cu zahar sa rezulte in spuma tare si alba ceea ce nu mi-a reusit si nu stiu de ce. Trebuie si aici galbenusurile frecate la fel?
Reteta arata foarte tentant , de aceea ii dau nota maxima. |