Spaghete cu sos alb - Retete Culinare

Spaghete cu sos alb


Iti trebuie:
  • 500 g spaghete
  • 100 gbacon
  • 100 g sunca
  • 50 g unt
  • 100 g cascaval
  • 2 rosii
  • 2 oua
  • 50 g smantana
  • 300 g ciuperci
  • sare
  • piper
  • oregano
  • ulei.
Pregatesti asa:
  1. Intr-un vas cu apa clocotita si un praf de sare se pun la fiert spaghetele conform instructiunilor de pe plic, se scurg, se clatesc cu apa rece.
  2. In acelasi vas se topeste untul, se adauga spaghetele si se mal trag la foc mic cateva minute.
  3. Se opreste focul si se adauga putin cascaval ras fin, se amesteca prin rasucire.
  4. Separat, intr-o tigaie incapatoare neaderenta, se adauga putin ulei,  apoi baconul taiat cubulete care se trage la tigaie pana devine crocant.
  5. Se adauga si sunca taiata fin si se rumeneste impreuna cu baconul.
  6. Se scot intr-un castronel, iar in locul lor se adauga o lingura de unt si ciupercile taiate lamele.
  7. Se calesc putin, dupa care se adauga rosiile decojite in prealabil si taiate cubulete mici.
  8. Sosul format se fierbe la foc mic, se condimenteaza cu sare, piper si oregano, dupa 10 minute se adauga un sos format din: 2 galbenusuri, 1 lingurita varf cu faina, smantana si 50 ml apa.
  9. Se omogenizeaza bine si se strecoara peste compozitia din tigaie.
  10. Se amesteca, se adauga sunca si baconul si se opreste focul.
  11. Preparatul se serveste adaugat peste spaghete cu cascaval ras fin deasupra si decor de verdeata.
  12. Pofta buna!
Spaghete cu sos alb

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Spaghete cu sos alb "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


2 Raspunsuri la "Spaghete cu sos alb" Spaghete cu sos alb - Comentarii Reteta Culinara RSS

 
mariana pop Nota: Retete de Spaghete - Nota MaximaRetete de Spaghete - Nota MaximaRetete de Spaghete - Nota MaximaRetete de Spaghete - Nota MaximaRetete de Spaghete - Nota Maxima Fara nota
ffffffffoarte deliceoasa.

 
maria Nota: Retete de Spaghete - Nota MaximaRetete de Spaghete - Nota MaximaRetete de Spaghete - Nota MaximaRetete de Spaghete - Nota MaximaRetete de Spaghete Fara nota
as vrea s ava intrerb daca ingrasa..pt ca eu snt la dieta dar imi face cu ochiul reteta asta..:-)




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.