Sirop din muguri de brad - Retete Culinare

Sirop din muguri de brad


Iti trebuie:
  • 1 kg muguri de brad sau de molid
  • 1,5 kg zahar
  • 2 lamai
  • 2 l apa.
Pregatesti asa:
  1. Mugurii de brad cu lungimea de 3-4 cm ii culegi primavara din zonele nepoluate.
  2. Speli foarte bine mugurii si ii lasi la scurs intr-o strecuratoare, sa se usuce.
  3. Pui apoi mugurii la fiert in 2 I de apa, la foc mic, pana se inmoaie toti mugurii.
  4. Cand sunt gata, ii acoperi si ii lasi intr-un loc racoros, timp de 2 zile si 2 nopti.
  5. Strecori siropul, il lasi la decantat si pastrezi 1 I de lichid.
  6. Adaugi zaharul si pui din nou lichidul la fiert, lei spuma si fierbi siropul pana incepe sa se lege.
  7. Adaugi si lamaie taiata felii si zeama de la cea de-a doua lamaie.
  8. Fierbi totul pana ce siropul devine potrivit de gros.
  9. Apoi il lasi putin sa se raceasca si il pui in sticle.

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Sirop din muguri de brad "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


1 Raspuns la "Sirop din muguri de brad" Sirop din muguri de brad - Comentarii Reteta Culinara RSS

 
Miha Nota: Retete de Bauturi Nealcoolice - Nota MaximaRetete de Bauturi Nealcoolice - Nota MaximaRetete de Bauturi Nealcoolice - Nota MaximaRetete de Bauturi Nealcoolice - Nota MaximaRetete de Bauturi Nealcoolice - Nota Maxima Fara nota
Super bun !




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.