Data 1/07/2010
Amesteci bine branza cu ouale si cu piperul, apoi umpli ardeii cu
aceasta compozitie si ii dai prin pesmet si ou si ii pui la prajit...
Iti trebuie:- 300 g branza
- 2 oua
- piper
- 10 ardei capia rosii
- 10 felii subtiri de costita
- 10 felii de cascaval
- pesmet
Pregatesti asa:- Amesteci bine branza cu ouale si cu piperul, apoi umpli ardeii cu aceasta compozitie si ii dai prin pesmet si ou si ii pui la prajit.
- Cand sunt gata, servesti ardeii cu smantana amestecata cu marar.
A ll-a varianta: - Umpli fiecare ardei cu o felie de costita si cu una de cascaval, ii dai prin pesmet si ou si ii prajesti.
- La servire, daca ardeii au fost mari, ii poti taia in 2 sau 3 bucati.
- Decorezi cu verdeata.
Portii: 5 portii
Pregatire: 70 minute
