Varza noua cu corcoduse - Retete Culinare

• 2 verze mici
• 2 linguri de bulion
• 1 ceapa verde
• 1 cescuta de orez
• 1 paharel cu ulei
• 1 pahar cu corcoduse verzi
• 2 legaturi de marar verde
• piper
• 2 lingurite concentrat de legume

1. Toci varza fideluta si ceapa cat mai fin.
2. Le calesti bine in ulei, apoi adaugi apa cat sa le cuprinda si fierbi acoperit pana incepe sa scada.
3. Speli corcodusele sub jet de apa rece si le adaugi in mancare impreuna cu bulionul.
4. Separat, speli si fierbi orezul impreuna cu 4 cesti de apa pana ce acesta se umfla.
5. Cand e fiert, scurgi orezul, il clatesti cu apa rece si il dai la cuptor, amestecat bine in compozitia de varza.
6. Lasi sa mai fiarba putin, pui mararul tocat fin si opresti focul.
7. Pofta buna!

E posibil sa iti mai placa:

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Varza noua cu corcoduse "
Va dorim " Pofta Buna ".