Supa mexicana - Retete Culinare

Supa mexicana


Iti trebuie:
  • 500 g carne vita
  • 2 linguri ulei
  • 1 ceapa mare
  • 2 morcovi mari
  • 2 cartofi
  • 1 dovlecel
  • 1 ardei gras
  • 1 tulpina telina
  • 2 catei usturoi
  • 250 g pulpa de rosii (conserva)
  • 3 linguri sos de rosii
  • 1 ardei iute
  • 1 lingurita seminte de chimen
  • sare
  • piper
  • 1 lingurita oregano.
Pregatesti asa:
  1. Portionezi carnea, torni peste ea apa, doar cat sa o acopere si o lasi la fiert, acoperita cu un capac, la foc mic timp de 45 de minute.
  2. Mai adaugi apa calda.
  3. Separat, tai ceapa si o calesti in ulei.
  4. Adaugi morcovii, cartofii, dovlecelul si ardeiul gras, toate taiate bucati.
  5. Le calesti pana se inmoaie toate legumele.
  6. Apoi pui legumele calite peste carnea fiarta si o acoperi cu 4 pahare de apa calda.
  7. Adaugi tulpina de telina taiata rondele si le lasi sa fiarba timp de 15 minute.
  8. Adaugi pulpa de rosii, sosul de rosii, usturoiul, semintele de chimen, oregano, sare si piper dupa gust si lasi sa fiarba inca 5-6 minute.
  9. Servesti supa fierbinte, garnisita cu rondele de ardei iute.
  10. Pofta buna!
Supa mexicana

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Supa mexicana "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


1 Raspuns la "Supa mexicana" Supa mexicana - Comentarii Reteta Culinara RSS

 
ilie nicolae Nota: Retete  Mexicane - Nota MaximaRetete  Mexicane - Nota MaximaRetete  Mexicane - Nota MaximaRetete  Mexicane - Nota MaximaRetete  Mexicane - Nota Maxima Fara nota
Delicioasa, am facut senzatie printre prieteni.




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.