Vizitati Bucatarul.ro - http://www.bucatarul.ro - Articole, Sfaturi alaturi de cele mai interesante si apetisante Retete Culinare
Placinta intinsa
http://www.bucatarul.ro/retete-_2522_1_-Placinta-intinsa/Placinta-intinsa.html
Bucatarul.ro Logo
Prezentata de: Jurca Luminita
Data 6/07/2010
 

Faci un aluat potrivit de moale si il imparti in mai multe parti. Dupa ce ai impartit aluatul, intinzi fiecare parte intr-o foaie...


Pentru aluat iti trebuie:
  • 1/2 kg faina
  • apa si sare.
Pentru umplutura iti trebuie:
  • varza murata
  • dovleac
  • branza dulce
  • branza sarata, dupa preferinta.
Pregatesti asa:
  1. Faci un aluat potrivit de moale si il imparti in mai multe parti.
  2. Dupa ce ai impartit aluatul, intinzi fiecare parte intr-o foaie subtire, pui umplutura si o stropesti cu ulei, apoi o rulezi.
  3. Dai la copt la foc potrivit.
  4. Pofta buna!
Placinta intinsa