- Pagina Principala
- Retete cu carne
- Retete din Carne de Pasare
- Burgeri cu pui si mere
Burgeri cu pui si mere
- Prezentata de: Andricescu Ramona
- » Cartea De Bucate : Retete din Carne de Pasare
- » Fara nota
Iti trebuie:
- 340 g carne de pui tocata
- 1 ceapa rosie tocata fin
- 2 linguri pesmet
- 2 mere cu coaja verde
- 1 lingura salvie tocata
- 2 lingurite de cimbru proaspat tocat
- 2 linguri ulei de floarea soarelui
- sare si piper
- 1 lingura miere
- 3 linguri mustar
- 4 chifle
- Amesteci carnea tocata cu ceapa, pesmetul, merele, verdeturile, sarea si piperul si amesteci bine.
- Iti umezesti bine mainile si imparti mixtura in 4 parti egale si le modelezi ca burgerii.
- Ii lasi la rece timp de 1 ora sa se intareasca.
- Intr-o tigaie neaderenta incingi uleiul, pui burgerii si ii prajesti la foc mediu pana se rumenesc.
- Apoi ii dai la foc mic si ii lasi la prajit pana ce sunt facuti, circa 20 de minute in total, iar din cand in cand ii intorci, intre timp, amesteci mierea cu mustarul, tai chiflele si intinzi mixtura pe suprafata superioara a chiflei.
- Asezi burgerii in chiflele taiate si ii consumi.
- Pofta buna!

E posibil sa iti mai placa:
Savurati cu placere " Reteta Culinara : Burgeri cu pui si mere "
Va dorim " Pofta Buna ".
