Ciorba de pleurotus - Retete Culinare

• 500 g ciuperci pleurotus proaspete sau de la congelator
• 2-3 morcovi rasi
• 2 cepe
• usturoi
• 1 galbenus
• o lingura faina
• verdeturi

1. Pui buretii pe foc cu ceapa, cu ulei si apa si lasi sa fiarba.
2. Adaugi si 1 lingura de faina si lasi pana se inmoaie bine.
3. Adaugi morcovul dat pe razatoare si condimentele, verdeturi, usturoi si lasi sa fiarba bine.
4. Cand este gata, se drege ciorba cu smantana si un galbenus de ou.
   
5. Pofta buna!

E posibil sa iti mai placa:

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Ciorba de pleurotus "
Va dorim " Pofta Buna ".