Pui picant - Retete Culinare

Pui picant


Iti trebuie:
  • 1 pui sau pulpe ( dupa preferinte )
  • 1 lingurita seminte chimen
  • 1 lingurita boabe coriandru
  • boabe piper
  • 5 catei usturoi
  • 1 lingurita boia iute
  • pasta de tomate
  • 1/2 lingurita scortisoara macinata
  • 1/2 lingurita coaja de lamaie
  • ulei de masline
  • sare.
Pregatesti asa:
  1. Incalzesti intr-o tigaie fara grasime coriandrul, chimenul si piperul, apoi le pisezi, le amesteci cu scortioasa, boiaua, usturoiul zdrobit si coaja de lamaie.
  2. Adaugi peste aceste condimente putin ulei, pasta de tomate si omogenizezi.
  3. Sarezi puiul ( pulpele ), le ungi cu amestecul de condimente, le pui intr-unc astron si le lasi in frigider timp de 30 minute, pentru a se intrepatrunde aromele.
  4. Dupa ce iei carnea de la frigider, o pui la prajit intr-o tigaie unsa cu ulei de masline, pana se rumenesc pe toate partile, si le servesti alaturi de o garnitura de cartofi natur cu un sos picant.
  5. Pofta buna!
Pui picant

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Pui picant "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Pui picant - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.