Dulceata de nectarine - Retete Culinare

• 2 kg nectarine coapte fara samburi
• 1 kg zahar
• 3 pahare cu apa
• 1 baton de vanilie
• zeama de la o lamaie.

1. Cureti nectarinele de coaja si tai pulpa felii mai groase,
2. Topesti zaharul cu cele 3 pahare de apa, la foc mic intr-o cratita mai mare.
3. Dupa ce s-a topit zaharul, maresti intensitatea focului si lasi sa fiarba pana cand siropul se leaga.
4. Indepartezi spuma formata in timp ce fierbe siropul.
5. Adaugi nectarinele, batonul de vanilie, si lasi fructele sa fiarba, la foc iute.
6. Cand dulceata este aproape gata, adaugi zeama de lamaie.
7. Torni dulceata in borcane sterilizate si o inchizi ermetic.
8. Pofta buna!

E posibil sa iti mai placa:

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Dulceata de nectarine "
Va dorim " Pofta Buna ".