Supa crema de mazare si spanac - Retete Culinare

Supa crema de mazare si spanac


Iti trebuie:
  • 700 g boabe de mazare verde
  • cateva frunze de spanac
  • 2 l supa de carne
  • 1 lingurita unt
  • 1 lingurita faina
  • 1 lingurita zahar
  • patrunjel verde
  • sare
  • piper
  • 150 g smantana.
Pregatesti asa:
  1. Fierbi mazarea cu apa si putina sare.
  2. Dupa ce a dat in clocot, adaugi si frunzele de spanac.
  3. Cand mazarea s-a patruns bine iei vasul de pe foc.
  4. Dupa ce s-a racorit, pasezi mazarea si spanacul prin sita cu ajutorul unui blender, adaugi supa strecurata si lasi sa mai fiarba circa 10 minute.
  5. Separat freci untul cu faina, diluezi cu putina supa si torni in oala.
  6. Adaugi zaharul, sare, dupa gust, patrunjel verde tocat fin si lasi sa fiarba inca 5 minute.
  7. Servesti supa calda, cu smantana.
  8. Pofta buna!
Supa crema de mazare si spanac

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Supa crema de mazare si spanac "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Supa crema de mazare si spanac - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.