Tarta de cartofi si branza - Retete Culinare

• 600 g cartofi
• 100 ml smantana
• 75 g unt
• 4 oua
• 100 g branza rasa
• 1 lingura pesmet
• sare
• piper.

1. Cureti cartofii si ii fierbi in apa cu sare, apoi ii scurgi, ii pasezi, ii amesteci cu untul si smantana si condimentezi cu sare si piper, dupa gust.
2. Asezi piureul intr-o forma termorezistenta unsa si tapetata cu pesmet.
3. Faci 4 adancituri si in fiecare spargi cate un ou.
4. Nivelezi piureul si coci in cuptorul bine incins.
5. Dupa 15 minute, presari branza rasa si mai lasi la cuptor pentru inca 10-15 minute.
6. Cand este gata, o tai felii si o servesti cu o garnitura de salata.
7. Pofta buna!

E posibil sa iti mai placa:

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Tarta de cartofi si branza "
Va dorim " Pofta Buna ".