Tort cu crema de branza - Retete Culinare

Tort cu crema de branza


Pentru blatul 1 iti trebuie:
  • 6 oua
  • 6 linguri zahar
  • 6 linguri faina
  • 1 esenta de vanilie.
Pentru blatul 2 iti trebuie:
  • 2 oua
  • 2 linguri zahar
  • 2 linguri faina
  • 50 g fulgi de migdale
  • 1 esenta de vanilie.
Pentru umplutura iti trebuie:
  • 50 g pesmet de biscuiti
  • 4 linguri gem de caise sau piersici
  • 150 g zahar
  • 300 g crema de branza dulce
  • 1 lingura esenta de vanilie
  • 100 g unt
  • 500 g capsuni
  • gelatina rosie
Pentru primul blat pregatesti asa:
  1. Bati albusurile spuma tare, adaugi zaharul si bati in continuare.
  2. Pui galbenusurile unul cate unul, esenta de vanilie, faina si amesteci incet, de jos in sus.
  3. Torni compozitia intr-o forma de tort cu pereti detasabili unsa si tapetata si dai la cuptor pentru 40 de minute.
  4. Il lasi la racit, dupa care il tai in trei.
  5. Una din parti sa fie mai mica.
  6. Procedezi la fel si pentru blatul cu migdale, dar il coci intr-o tava dreptunghiulara mai mica, unsa si tapetata, doar  20 de minute.
  7. Intre timp, amesteci pesmetul de biscuiti cu gemul de caise si separat freci crema de branza cu zaharul, untul moale si esenta de vanilie.
  8. Tai blatul cu migdale in jumatate pe lungime si imbraci peretii formei de tort.
  9. Asezi primul blat (cel mic), pui pesmetul amestecat cu gem, al doilea blat, 3/4 din crema de branza, ultimul blat si restul de crema.
  10. Cureti capsunile, le speli, le lasi sa se scurga bine si le asezi deasupra tortului.
  11. Prepari gelatina conform instructiunilor de pe plic si o torni peste capsuni.
  12. Servesti dupa ce l-ai lasat la rece cateva ore.
  13. Pofta buna!
Tort cu crema de branza

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Tort cu crema de branza "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Tort cu crema de branza - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.