Data 22/08/2010
Se curata rosiile de seminte. Se taie cubulete rosiile, ardeii si cepele...
Iti trebuie:- 6 rosii
- 3 ardei rosii
- 3 cepe rosii
- 1 lingura pasta de tomate
- 1 lingura ulei de masline
- 1 lingura otet
- 1 lingura patrunjel
- 1/2 lingurita coriandru macinat
- boia
- sare
- piper.
Pregatesti asa:- Se curata rosiile de seminte.
- Se taie cubulete rosiile, ardeii si cepele.
- Se amesteca cu pasta de tomate, uleiul de masline, otetul, patrunjelul, coriandrul si boiaua.
- Se asezoneaza cu sare si piper.
- Puteti servi acest sos la garnituri, fripturi sau cu lipii.
- Pofta buna!
