Data 22/08/2010
Se incalzeste o lingura de ulei intr-o tigaie in care se caleste usturoiul zdrobit si ceapa tocata marunt.Se prajesc 1-2 minute, pana cand se inmoaie...
Iti trebuie:- 2 linguri ulei de masline
- 2 catei de usturoi
- 1 ceapa
- 2 dovlecei
- 2 linguri de patrunjel
- 250 g sos de branza
- 250 g spaghete
- 2 oua.
Pregatesti asa:- Se incalzeste o lingura de ulei intr-o tigaie in care se caleste usturoiul zdrobit si ceapa tocata marunt.
- Se prajesc 1-2 minute, pana cand se inmoaie.
- Se rad dovleceii si se adauga peste ceapa si usturoiul calite.
- Se lasa 5 minute pana cand se inmoaie si dovlecelul.
- Peste legumele calite se adauga patrunjelul tocat, sosul de branza, spaghetele fierte bine inainte si se condimenteaza cu sare si piper, dupa gust.
- Se bat ouale bine si se adauga peste amestec.
- Se pun apoi la cuptorul incins pana cand se rumenesc.
- Pofta buna!
