Salata de icre - Retete Culinare

Salata de icre


Iti trebuie:
  • 2 linguri icre tarama (50 g)
  • 250 ml ulei
  • 2 linguri zeama de lamaie
  • 4-5 linguri de apa minerala
  • o ceapa mare.
Pregatesti asa:
  1. Icrele se pun intr-un vas si se adauga o lingura de ulei.
  2. Se amesteca usor, intr-un singur sens, cu o lingura de lemn, pana se omogenizeaza.
  3. Progresiv se adauga si restul de ulei, amestecandu-se ca maioneza.
  4. Din cand in cand, se picura in compozitie cate putina zeama de lamaie, pentru a nu se taia.
  5. La fel se procedeaza si cu apa minerala, care le confera icrelor un aspect pufos, de spuma.
  6. La sfarsit se sareaza, daca mai e nevoie, si se adauga, dupa gust, ceapa data prin razatoare si stoarsa bine de suc.
  7. Pofta buna!
Salata de icre

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Salata de icre "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Salata de icre - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.