Praz cu ciuperci si orez - Retete Culinare

Praz cu ciuperci si orez


Iti trebuie:
  • 1 kg de praz curatat
  • 500 g ciuperci de crescatorie sau ghebe
  • 250 g orez (o cana)
  • 250 ml ulei (un pahar)
  • 2-3 linguri de bulion
  • sare si piper dupa gust
  • o legatura de patrunjel verde.
Pregatesti asa:
  1. In uleiul incins se calesc ciupercile (ghebele) curatate, spalate si taiate dupa preferinta (mai mari sau mai mici).
  2. Apoi se adauga prazul taiat rondele de circa 3 cm si se amesteca cu totul circa 5 minute.
  3. Se pun sarea, piperul si bulionul dizolvat in 500 ml apa.
  4. Se lasa la fiert pana se inmoaie prazul, dupa care se mai adauga 500 ml apa si orezul spalat si scurs in prealabil.
  5. Se fierbe la foc mic, iar cand este gata se presara verdeata taiata marunt.
  6. Pofta buna!
Praz cu ciuperci si orez

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Praz cu ciuperci si orez "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Praz cu ciuperci si orez - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.