Praz cu masline - Retete Culinare

Praz cu masline


Iti trebuie:
  • 1 kg praz
  • 300 g masline
  • 200 g ulei
  • 4 rosii sau 2 linguri de bulion
  • o lamaie
  • sare
  • piper
  • patrunjel verde.
Pregatesti asa:
  1. Prazul se spala si se taie in bucatele de circa 3-4 centimetri lungime.
  2. Se caleste in ulei 15 minute, apoi se adauga rosiile decojite si tocate (sau bulionul), se amesteca si se mai lasa 10 minute la foc potrivit.
  3. Dupa aceea se sareaza dupa gust si se stinge cu 200 ml apa.
  4. Cand sosul incepe sa dea in clocot, se adauga maslinele si se fierbe inca 10 minute.
  5. La sfarsit se condimenteaza cu piper si se adauga patrunjelul tocat, eventual cateva feliute de lamaie.
  6. Pofta buna!

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Praz cu masline "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Praz cu masline - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.