Plachie de peste - Retete Culinare

Plachie de peste


Iti trebuie:
  • 1 kg crap
  • 200 g rosii
  • 5 linguri de ulei
  • 2 ardei iuti
  • 3 catei de usturoi
  • 80 ml vin
  • sare
  • piper boabe
  • cimbru
  • foi de dafin
  • patrunjel verde.
Pregatesti asa:
  1. Rosiile se curata de coaja, se toaca si se amesteca bine cu ardeiul iute maruntit.
  2. Se calesc impreuna in ulei incins, pana se obtine un sos gros.
  3. Se adauga apoi condimentele, vinul si usturoiul tocat.
  4. Se mai lasa cateva minute pe foc, apoi se da deoparte.
  5. Pestele se curata, se spala si se taie bucati.
  6. Se asaza intr-o tava si se acopera cu sosul de rosii, apoi se lasa la cuptor circa 20 de minute.
  7. Cand e gata, se presara deasupra patrunjelul verde tocat.
  8. Optional, in plachie se pot pune si cateva feliute de lamaie.
  9. Pofta buna!
Plachie de peste

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Plachie de peste "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Plachie de peste - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.