Ciorba de ciuperci cu smantana - Retete Culinare

Ciorba de ciuperci cu smantana


Iti trebuie:
  • 1 kg ciuperci
  • 2 morcovi
  • 2 cepe
  • 2 rosii
  • 200 g smantana
  • 2 bucati ardei gras
  • 100 ml ulei
  • 2 oua
  • sare
  • o legatura de leustean.
Pregatesti asa:
  1. Ceapa si ardeiul se curata si se toaca, morcovul se da prin razatoare, iar rosiile se decojesc si se taie cubulete.
  2. Legumele se pun la fiert cu un praf de sare si putin ulei.
  3. Se lasa 20 de minute, la foc potrivit.
  4. Ciupercile se curata, se spala, se taie bucatele si se pun in oala cu legume.
  5. Se fierb 30 de minute, apoi se adauga borsul si se sareaza dupa gust, dupa ce mai clocoteste un minut-doua.
  6. La sfarsit se drege cu smantana si cu ou si se presara deasupra leusteanul tocat.
  7. Pofta buna!
Ciorba de ciuperci cu smantana

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Ciorba de ciuperci cu smantana "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


1 Raspuns la "Ciorba de ciuperci cu smantana " Ciorba de ciuperci cu smantana  - Comentarii Reteta Culinara RSS

 
Ela Nota: Retete de Ciorbe - Nota MaximaRetete de Ciorbe - Nota MaximaRetete de Ciorbe - Nota MaximaRetete de Ciorbe - Nota MaximaRetete de Ciorbe - Nota Maxima Fara nota
Foarte buna, mai ales cand vrei sa mai adaugi si "altceva" in meniul tau! Excelenta!




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.