Limba cu masline - Retete Culinare

Limba cu masline


Iti trebuie:
  • 1 kg limba (de porc sau de vita)
  • 300 g masline
  • o lamaie
  • 3 linguri de faina
  • 200 ml ulei
  • 3 linguri de bulion
  • o ceapa mare
  • patrunjel verde
  • sare
  • piper.
Pregatesti asa:
  1. Limba se spala si se pune la fiert.
  2. Cand este gata se scoate din apa, se curata si se taie rondele.
  3. Se inabusa 10 minute in ulei, impreuna cu ceapa data prin razatoare, apoi se adauga bulionul diluat in 500 ml apa.
  4. Cand sosul incepe sa fiarba, se adauga maslinele si inca 250 ml apa (o cana).
  5. Se condimenteaza cu sare si piper si se asezoneaza cu zeama de lamaie si cu patrunjelul tocat.
  6. Sosul se leaga cu faina diluata in putina apa.
  7. Pofta buna!
Limba cu masline

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Limba cu masline "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Limba cu masline - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.