Mancare de gutui cu carne de pui - Retete Culinare

Mancare de gutui cu carne de pui


Iti trebuie:
  • 1 kg gutui
  • 1 kg carne de pui
  • 150 ml ulei
  • 2 linguri de zahar
  • 2 linguri de faina
  • 100 ml vin alb
  • 250 ml zeama de supa
  • sare
  • piper.
Pregatesti asa:
  1. Carnea se fierbe, apoi se scurge si se prajeste in putin ulei.
  2. Dupa ce se rumeneste, se asaza pe o farfurie si se tine deoparte.
  3. Faina se amesteca intr-un vas cu zeama de supa (apa in care a fiert carnea).
  4. Gutuile se spala, se curata de cotoare, apoi se taie felii si se rumenesc in putin ulei.
  5. Se pun impreuna cu carnea in sosul de faina.
  6. Zaharul se topeste intr-o tigaie, apoi se stinge cu vinul si cu putina zeama de supa.
  7. Lichidul astfel obtinut se toarna peste carne si gutui.
  8. Se condimenteaza dupa gust cu sare si piper, apoi se lasa la cuptor, la foc mic, circa 30 de minute.
  9. Pofta buna!
Mancare de gutui cu carne de pui

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Mancare de gutui cu carne de pui "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Mancare de gutui cu carne de pui - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.