Mancare de rosii cu pui - Retete Culinare

Mancare de rosii cu pui


Iti trebuie:
  • 1 pui
  • 3 oua
  • 150 g faina
  • 1 kg rosii
  • o ceapa de marime medie
  • 200 ml ulei
  • 1 ardei iute
  • sare
  • piper
  • marar
  • patrunjel verde
  • 1 litru de apa.
Pregatesti asa:
  1. Puiul se spala si se portioneaza.
  2. Rosiile se decojesc si se taie cubulete, iar ceapa si ardeiul se toaca marunt.
  3. Carnea de pui se prajeste in ulei, apoi se pune pe o farfurie si se lasa deoparte.
  4. Ceapa si ardeiul se inabusa in uleiul ramas de la friptura, in care s-au pus 2-3 linguri de apa.
  5. Se adauga apoi rosiile, se lasa 10 minute pe foc si se condimenteaza dupa gust cu sare si piper.
  6. Se stinge cu un litru de apa, se adauga bucatile de pui si se lasa la fiert.
  7. Separat, se face un amestec din oua, sare si faina.
  8. Din acesta se formeaza galuste, care se pun cu o lingura in sosul de pe foc.
  9. Se adauga verdeata tocata si se mai lasa 15 minute la foc potrivit.
  10. Pofta buna!
Mancare de rosii cu pui

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Mancare de rosii cu pui "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Mancare de rosii cu pui - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.