Data 29/09/2010
Zaharul se fierbe in apa pana se incepe sa se ingroase. Se adauga lamaia si vanilia, lasandu-se pe foc pana cand se formeaza un sirop mai gros...
Iti trebuie:- 1 kg zahar
- o lamaie
- 500 ml apa
- 1 baton de vanilie.
Pregatesti asa:- Zaharul se fierbe in apa pana se incepe sa se ingroase.
- Se adauga lamaia si vanilia, lasandu-se pe foc pana cand se formeaza un sirop mai gros.
- Se lasa la racit, apoi se bate cu o lingura de lemn, pana incepe sa se prinda de aceasta.
- Se pastreaza in borcane capsate si legate cu celofan.
- Pofta buna!
