Pernite cu carne tocata - Retete Culinare

Pernite cu carne tocata


Iti trebuie:
  • 400 g foietaj
  • 500 g carne tocata
  • 1 ou
  • 1 ceapa
  • 1 lingura ulei
  • 1 galbenus pentru uns foietajul
  • mac
  • susan
  • sare
  • piper.
Pregatesti asa:
  1. Lasi foietajul la dezghetat.
  2. Intre timp, pregatesti umplutura.
  3. Toci ceapa marunt, dupa care o calesti in ulei incins.
  4. Adaugi carnea tocata si lasi pe foc pana scade zeama lasata de aceasta.
  5. O dai sa se raceasca, adaugi oul batut, condimentezi cu sare, piper si omogenizezi.
  6. Intinzi cu sucitorul foaia de aluat dezghetata, sa nu fie prea groasa, tai patratele mici, le umpli pe jumatate cu amestecul de carne, iar cealalta jumatate de aluat o pliezi peste carne.
  7. Apesi bine pe margini, ca sa se lipeasca.
  8. Ungi pernitele cu galbenus batut si le presari cu mac si susan.
  9. Le introduci in cuptorul incins pentru 30 de minute, pana se rumenesc frumos.
  10. Pofta buna!
Pernite cu carne tocata

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Pernite cu carne tocata "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Pernite cu carne tocata - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.