Rulada din cartofi - Retete Culinare

Rulada din cartofi


Iti trebuie:
  • 500 g cartofi
  • 150 g faina
  • 2 oua
  • 1 lingurita sare
  • 200 g carnati uscati
  • 1 legatura patrunjel verde
  • 1 galbenus
  • 1 lingurita seminte de chimen.
Pregatesti asa:
  1. Speli cartofii bine si ii pui la fiert in apa cu sare.
  2. Scurgi apa, ii lasi sa se raceasca, ii cureti de coaja, dupa care ii faci piure.
  3. Adaugi in piure ouale, faina cernuta, sarea si framanti un aluat omogen.
  4. Asezi aluatul pe un servet presarat cu faina si il intinzi in forma de dreptunghi.
  5. Carnatii uscati ii cureti de pielita si ii tai felii subtiri.
  6. Asezi bucatile una langa alta, pe foaia de aluat, lasand cativa cm pe margini.
  7. Presari patrunjel tocat marunt, indoi marginile mai scurte si, cu ajutorul prosopului rulezi cu grija aluatul.
  8. Asezi rulada intr-o tava unsa, o ungi cu galbenus de ou si o presari cu chimen.
  9. O introduci in cuptorul preincalzit pentru 40 de minute.
  10. Pofta buna!

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Rulada din cartofi "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Rulada din cartofi - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.