Data 20/11/2010
Este o mancare preparata simplu si foarte gustoasa....
Iti trebuie:- 1 punga taietei de orez
- 2-3 catei de uturoi
- 2 cepe potrivite
- 1 ardei gras
- 1 conserva de ciuperci taiate
- vegeta
- piper
- praf de ghimbir
- coriandru (dupa gust)
- sos de soia
Pregatesti asa:- Taieteii se pun la inmuiat in apa calduta 5-10min. .
- Se taie cepa, usturoiul si ardeiul marunt si se pun la calit intr-un pic de ulei de masline, de preferat intr-o tigaie Wok.
- Dupa ce s-au calit legumele se adauga si ciupercile scurse bine.
- Se adauga condimentele si se mai lasa putin.
- Se adauga taieteii de orez, scursi de apa, se amesteca bine si se stropeste cu sos de soia, dupa gust.
- Se servesc calzi.
- Pofta buna!
