Tartine cu legume - Retete Culinare

Tartine cu legume


Iti trebuie:
  • 180 g faina
  • 150 g alune de pamant
  • 100 g margarina
  • 6 ciuperci
  • 4 linguri smantana vegetala
  • 400 g varza de Bruxelles
  • 3 morcovi
  • sare
  • piper
  • 50 g migdale
  • busuioc proaspat pentru ornat.
Pregatesti asa:
  1. Se amesteca faina, alunele de pamant ( macinate in prealabil ) si margarina pana cand se obtine un aluat neted.
  2. Se da la rece pentru 30 de minute.
  3. Se ia varza de bruxelles si se fierbe 5 minute in apa cu sare.
  4. Se spala si se curata morcovii, iar apoi se taie in felii subtiri.
  5. Se adauga peste varza si se mai lasa la fiert inca trei minute.
  6. Apoi se scot legumele si se lasa la scurs si racit, intr-o strecuratoare.
  7. In formele de copt pentru tarte se pune aluatul, scos din frigider.
  8. Se preseaza forma si se completeaza cu legumele.
  9. Se iau ciupercile, coapte in prealabil timp de 10 minute, se taie marunt si se amesteca cu smantana vegetala.
  10. Se adauga sare si putin piper.
  11. Se toarna peste legume, in tarte, se presara deasupra si cateva migdale, apoi se dau la cuptor, care a fost incalzit in prealabil.
  12. Se coc timp de 30 de minute.
  13. Pofta buna!
Tartine cu legume

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Tartine cu legume "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Tartine cu legume - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.