Bastonase cu sunca - Retete Culinare

• 250 g faina
• un varf de cutit de praf de copt
• 250 g unt
• un galbenus
• un ou
• 250 g cascaval
• chimen si sare
• 200 g prosciutto

1. Se cerne faina, se amesteca cu praful de copt, se adauga untul taiat in bucati, cascavalul ras in prealabil, galbenusul de ou si se amesteca pana se formeaza un aluat.
2. Se framanta bine aluatul, apoi se intinde intr-o foaie potrivit de groasa si se taie in fasii subtiri, in forma de felii de saleuri.
3. Se dau prin ou batut, se presara chimen si sare si se dau la cuptor.
4. Dupa ce se scot, se lasa sa se raceasca si se servesc invelite in prosciutto.
5. Pofta buna!

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Bastonase cu sunca "
Va dorim " Pofta Buna ".