Crap cu menta - Retete Culinare

Crap cu menta


Iti trebuie:
  • 1,5 kg crap
  • 2 morcovi
  • 2 cepe
  • 10 boabe piper
  • 2 linguri otet
Pentru sos iti trebuie:
  • 100 g frunze de menta
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 lingurita otet aromat de fructe
  • sare
  • piper.
Pregatesti asa:
  1. Cureti pestele de solzi si il portionezi, il sarezi si il lasi 24 de ore la frigider.
  2. Pui apa la fiert, adaugi morcovii, ceapa taiata felii, otetul, condimentele si mai tarziu pestele.
  3. Fierbi amestecul timp de 8 -10 minute, apoi scoti pestele pe un platou.
  4. Pentru sos, pui menta la fiert in 200 ml apa si dai in clocot.
  5. Dupa racire, adaugi ulei de masline, otet, sare si piper dupa gust.
  6. Torni sosul peste peste si ornezi crapul cu 2 frunze de menta.
  7. Pofta buna!
Crap cu menta

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Crap cu menta "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Crap cu menta - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.