Cozonac cu nuci si fructe - Retete Culinare

Cozonac cu nuci si fructe


Iti trebuie:
  • 3 oua
  • 150 g zahar
  • 3 plicuri zahar vanilat
  • 1/2 lingurita sare
  • 1/2 lingurita scortisoara
  • 100 g faina
  • 150 g curmale
  • 300 g smochine
  • 300 g alune nesarate
  • 150 g nuci
  • 100 g migdale intregi
  • 150 g cirese din compot
  • 100 g coji zaharisite de portocala
  • putin unt si putina faina pentru uns tava
  • 75 g dulceata de caise
Pregatesti asa:
  1. Amesteci ouale, zaharul si zaharul vanilat pana obtii o crema spumoasa.
  2. Amesteci sarea cu scortisoara si cu faina, apoi adaugi amestecul peste crema de ou.
  3. Scoti samburii curmalelor si le tai bucati.
  4. Tai bucatele mici smochinele.
  5. La fel procedezi si cu coaja de portocala, cu nucile si cu alunele.
  6. Opresti 150 g din amestecul de fructe, iar restul il amesteci in coca.
  7. Ungi o forma, o tapetezi si pui aluatul.
  8. Coci aluatul.
  9. Dupa ce s-a copt, lasi aluatul la racit in forma pentru 10-15 minute.
  10. Rastorni aluatul si il lasi la racit in continuare pe un platou.
  11. Incalzesti dulceata de caise si ungi cozonacul cu 2/3 din dulceata.
  12. Restul de dulceata il amesteci cu cele 150 de fructe pastrate si ornezi cozonacul.
  13. Tot decorativ folosesti si ciresele.
  14. Pofta buna!
Cozonac cu nuci si fructe

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Cozonac cu nuci si fructe "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


1 Raspuns la "Cozonac cu nuci si fructe" Cozonac cu nuci si fructe - Comentarii Reteta Culinara RSS

 
liliana Nota: Retete de Cozonaci - Nota MaximaRetete de Cozonaci - Nota MaximaRetete de Cozonaci - Nota MaximaRetete de Cozonaci - Nota MaximaRetete de Cozonaci Fara nota
este foarte bun eu-ma numesc liliana da am pus emailu lu baiatul meu este fooarte bun




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.