Cartofi cu rulada de pui - Retete Culinare

Cartofi cu rulada de pui


Iti trebuie:
  • 1 piept de pui
  • 1 ou fiert
  • fasii de morcov fiert
  • fasii de ardei
  • sunca
  • cascaval
  • sare
  • piper
  • rozmarin
  • boia dulce
  • 1 kg cartofi mici.
Pregatesti asa:
  1. Cartofii se curata si se pun intregi la fiert.
  2. Se fierb pana intra furculita in ei ( nu foarte bine ).
  3. Pieptul de pui se taie in doua si fiecare bucata, pe jumatate, dar nu pana la baza.
  4. Se bate carnea pusa intre folii alimentare pana se subtiaza fara a se rupe.
  5. Bucatile se sareaza si se pipereaza.
  6. Pe fiecare bucata se pun, pe lungime, fasiile de morcov fiert, sunca, feliile de cascaval, sferturile de ou si ardei, apoi se ruleaza cat mai strans.
  7. Fiecare rulada se leaga cu o ata de bucatarie si se pune in tava unsa cu ulei.
  8. Printre rulade se asaza cartofii fierti, intregi, se sareaza, se pipereaza, se pune rozmarinul si se presara boiaua dulce.
  9. Se adauga 2-3 linguri de ulei si putina apa si se dau la cuptor.
  10. Cand carnea si cartofii s-au rumenit, se scoate tava din cuptor.
  11. Rulada se taie felii si se serveste calda.
  12. Pofta buna!
Cartofi cu rulada de pui

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Cartofi cu rulada de pui "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Cartofi cu rulada de pui   - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.