Scrumbii cu ciupercute - Retete Culinare

Scrumbii cu ciupercute


Iti trebuie:
  • 4-5 scrumbii
  • sare si piper, dupa gust
  • busuioc uscat
  • 500 g ciuperci proaspete
  • un morcov
  • 1 ceapa
  • branza
Pregatesti asa:
  1. Se curata si se spala pestele bine, se cresteaza, se da cu sare si piper, iar in interior se presara putin busuioc uscat.
  2. Se incinge bine gratarul, apoi se asaza la rumenit scrumbiile.   
  3. Ciupercile se curata de pielita, iar piciorusele se toaca marunt si se calesc impreuna cu morcovul si ceapa tocate fin.
  4. Cu aceasta compozitie se umplu ciupercile, apoi, deasupra umpluturii, se rade putina branza, dupa care se baga la cuptor.   
  5. Cand scrumbia s-a rumenit bine, se serveste impreuna cu ciupercutele si un vin bun.
  6. Pofta buna!

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Scrumbii cu ciupercute "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Scrumbii cu ciupercute   - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.