Salata de andive cu hering - Retete Culinare

Salata de andive cu hering


Iti trebuie:
  • 500 g andive
  • 500 g cartofi
  • 3 cepe
  • 2 heringi uscati si afumati
  • 100 ml otet
  • 50 ml ulei
  • sare
  • piper.
Pregatesti asa:
  1. Curatati andivele de primul strat de frunze si opariti-le 5 minute in apa clocotita cu sare.
  2. Fierbeti cartofii in coaja, in apa cu sare, curatati-i si taiati-i in rondele.
  3. Puneti-i intr-un castron mai mare.
  4. Taiati andivele in jumatati, pe lungime, si apoi in felii.
  5. Puneti-le in castron.
  6. Coaceti ceapa impachetata in folie, la cuptor.
  7. Curatati-o si taiati-o apoi julien si puneti-o in castron peste celelalte ingrediente.
  8. Adaugati bucati de heringi.
  9. Amestecati ingredientele cu grija, pentru a nu le sfarama.
  10. Peste ele turnati un amestec din otet balsamic, ulei de masline, sare si piper.
  11. Pofta buna!

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Salata de andive cu hering "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Salata de andive cu hering - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.