Minitarte din varza - Retete Culinare

Minitarte din varza


Iti trebuie:
  • 6 frunze mici de varza
  • 50 g unt
  • 1 carnat
  • 5 palarii de ciuperci
  • 1/2 ceapa
  • 1 ardei rosu
  • 100 ml lapte
  • 1 lingura faina
  • 3 linguri smantana
  • 6 oua
  • 50 g cascaval
  • sare
  • piper
Pregatesti asa:
  1. Frunzele de varza le introduci in apa cu sare clocotita si le lasi timp de 2 - 3 minute, apoi le scoti si le pui la scurs.
  2. Calesti in unt ceapa taiata marunt, ciupercile taiate tot marunt si ardeiul taiat cubulete mici.
  3. Cand legumele s-au inmuiat, adaugi carnatul taiat felii.
  4. Tragi legumele doar intr-o parte a tigaii, adaugi faina in sosul din tigaie si amesteci continuu.
  5. Diluezi totul cu laptele.
  6. Amesteci totul si potrivesti gustul de sare si piper.
  7. Ungi formele pentru minitarte cu unt si le presari cu pesmet.
  8. In fiecare forma pui cate o frunza de varza.
  9. In fiecare frunza de varza pui cate o lingura de umplutura.
  10. Apoi deasupra pui cate o jumatate de lingura de smantana si acoperi cu un ou spart ca pentru ochi.
  11. Sarezi oul, apoi razi cascaval peste el.
  12. Introduci minitartele in cuptorul preincalzit si le lasi timp de 5 minute la 200 de grade.
  13. Apoi le mai lasi inca 5 minute la temperatura de 100 de grade.
  14. Pofta buna!
Minitarte din varza

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Minitarte din varza "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Minitarte din varza - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.