Supa de ciuperci 2 - Retete Culinare

Supa de ciuperci 2


Iti trebuie:
  • 1/2 kg ciuperci proaspete
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 telina
  • 100 g smantana
  • 1 lingura faina
  • 2 lingurite unt
  • sare
  • piper alb
  • 1/2 legatura patrunjel.
Pregatesti asa:
  1. Speli bine ciupercile, le tai marunt si le inabusi cu 1 lingurita cu unt pana scade zeama.
  2. Adaugi ceapa taiata fin, morcovul si telina rase.
  3. Stingi cu apa si lasi sa fiarba bine tot zarzavatul.
  4. Intr-o craticioara, incalzesti 1 lingurita de unt, adaugi faina, subtiezi amestecul cu smantana si putina zeama de la supa.
  5. Lasi sosul sa dea intr-un clocot, apoi il adaugi in oala cu supa si mai fierbi timp de 10 minute la foc mic, dupa care sarezi dupa gust si presari verdeata.
  6. Poti servi supa cu crutoane.
  7. Pofta buna!
Supa de ciuperci 2

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Supa de ciuperci 2 "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Supa de ciuperci 2 - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.