Friptura de porc condimentata - Retete Culinare

Friptura de porc condimentata


Iti trebuie:
  • 1 kg pulpa de porc
  • 2 linguri mustar
  • 1 pahar vin alb
  • 1/2 lingurita tarhon uscat maruntit
  • 1/2 lingurita cu leustean uscat maruntit
  • 1/2 lingurita rozmarin
  • 1/2 lingurita oregano
  • 1/2 lingurita piper negru macinat
  • sare
  • ulei.
Pregatesti asa:
  1. Freaca mai intai carnea cu sare, apoi unge-o cu mustar (sa fie stratul mai grosut).
  2. Amesteca intr-un castron toate mirodeniile, apoi tavaleste carnea unsa cu mustar prin ele.
  3. Incinge ulei intr-o tigaie adanca, pune bucata de carne la prajit.
  4. Las-o doua minute pe o parte si un minut pe cealalta.
  5. Pune acum bucata de carne intr-o tava termorezistenta, adauga vinul si aceeasi cantitate de apa, o lingura cu ulei si sare.
  6. Da la cuptor, la foc potrivit, 30 de minute.
  7. Pofta buna!


PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Friptura de porc condimentata "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Friptura de porc condimentata - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.