Salata de vinete si ardei - Retete Culinare

Salata de vinete si ardei


Iti trebuie:
  • 1 vanata
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 ardei gras galben
  • 100 g masline
  • 1 lingura cu capere
  • 1 lingura cu seminte de pin
  • 1/2 lingurita cu nucsoara proaspat rasa
  • ulei de masline
  • sare.
Pregatesti asa:
  1. Taie vanata cubulete, presara un praf de sare peste ele, apoi lasa-le sa se scurga intr-o sita.
  2. Dupa ce s-au scurs, inabusa-le in ulei.
  3. Adauga ardeii grasi taiati fasii, caperele si maslinele.
  4. Presara nucsoara si lasa legumele cateva minute pe foc, amestecand usor.
  5. La final, potriveste gustul de sare si adauga semintele de pin prajite inainte.
  6. Pofta buna!
Salata de vinete si ardei

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Salata de vinete si ardei "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Salata de vinete si ardei - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.