Salata de legume si tofu - Retete Culinare

Salata de legume si tofu


Iti trebuie:
  • 200 g bulgur
  • 1 ceapa rosie
  • 2 castraveti
  • 2 rosii
  • sare
  • piper
  • 2-3 linguri ulei de masline
  • 1 lingura otet balsamic
  • 150 g tofu
Pregatesti asa:
  1. Oparesti graul cu apa cat sa il acopere.
  2. Dupa aproximativ o ora, verifici daca bobul s-a inmuiat si, fie il scurgi, fie completezi cu putina apa fierbinte si continui sa il pastrezi in vasul  acoperit, pana se inmoaie.
  3. Cureti ceapa.
  4. Speli legumele si le tai dupa preferinta.
  5. Scurgi tofu, daca este in saramura si il tai cubulete.
  6. Intr-un castron mare, amesteci usor bulgurul cu legumele, sare si piper dupa gust.
  7. Stropesti salata cu ulei si otet si o consumi imediat.
  8. Pofta buna!
Salata de legume si tofu


PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Salata de legume si tofu "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Salata de legume si tofu - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.