Prajitura cu biscuiti si zahar caramelizat - Retete Culinare

Prajitura cu biscuiti si zahar caramelizat


Iti trebuie:
  • 6 oua
  • 30 linguri zahar
  • 150 g margarina
  • 100 ml lapte
  • 1 prf de copt
  • 22 biscuiti macinati
Pregatesti asa:
  1. Bati galbenurile cu zece linguri de zahar, adaugi margarina moale si laptele in care ai dizolvat praful de copt.
  2. Amesteci bine si pui biscuitii macinati.
  3. Omogenizezi usor si intinzi compozitia intr-o tava unsa si tapetata cu pesmet de biscuiti.
  4. Introduci la cuptor, la foc potrivit, 40-45 de minute.
  5. Bati albusurile spuma tare cu zece linguri de zahar.
  6. Separat, caramelizezi intr-o cratita zece linguri de zahar, stingi cu doua linguri de apa si lasi sa se topeasca.
  7. Torni peste spuma de albus, mixand continuu.
  8. Scoti blatul din cuptor, intinzi spuma de albus si mai introduci pentru cinci minute.
  9. O lasi sa se raceasca in tava, dupa care o tai bucati.
  10. Pofta buna!
Prajitura cu biscuiti si zahar caramelizat

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Prajitura cu biscuiti si zahar caramelizat "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Prajitura cu biscuiti si zahar caramelizat - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.