Mozaic de chec cu crema de vanilie - Retete Culinare

Mozaic de chec cu crema de vanilie


Pentru checuri iti trebuie:
  • 10 oua
  • 10 linguri ulei
  • 2 cani zahar
  • 2 cani faina
  • 2 linguri cacao
Pentru crema iti trebuie:
  • 1 l lapte
  • 1 cana zahar
  • 8 linguri faina
  • 1 pachet margarina
  • 2 fiole esenta de vanilie
Pregatesti asa:
  1. Faci 2 checuri albe si doua cu cacao.
  2. Bati cinci albusuri spuma tare cu un praf de sare, pui o cana de zahar si bati pana se topeste.
  3. Adaugi treptat galbenusurile batute cu uleiul si incorporezi faina amestecand usor, de jos in sus.
  4. Torni compozitia in doua tavi de chec unse si tapetate si le coci in cuptorul preincalzit 40 de minute.
  5. Le scoti din tavi si le lasi sa se raceasca.
  6. Pentru prepararea checurilor cu mm cacao procedezi la fel ca la cele albe, dar pui si cacaua.
  7. Le lasi si pe ele sa se raceasca.
  8. Pentru crema, amesteci laptele cu faina si zaharul, pui pe foc si lasi pana se ingroasa.
  9. Adaugi margarina si esentele si amesteci continuu ca sa nu se prinda de vas.
  10. Dai sa se raceasca.
  11. Tai checurile felii.
  12. Le lipesti cu crema, alternand pe cele albe cu cele maro.
  13. Este ideal sa stea de seara pana dimineata la rece.
  14. Tortul la metru il tai din colt pentru a-ti iesi o fasie neagra, una alba.
  15. Feliile rezultate le poti taia in doua.
  16. Pofta buna!
Mozaic de chec cu crema de vanilie

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Mozaic de chec cu crema de vanilie "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Mozaic de chec cu crema de vanilie - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.