Tocanita cu ficatei de pui - Retete Culinare

Tocanita cu ficatei de pui


Iti trebuie:
  • 1 kilogram ficatei  de pasare
  • 4 rosii coapte
  • 2 morcovi
  • 1 ardei gras
  • 1 pastarnac
  • 1 lingura concentrat de legume
  • 1 lingura pasta de tomate
  • 1 lingura ulei
  • sare
  • piper
  • 1 legatura de patrunjel
Pregatesti asa:
  1. Speli ficateii si ii stergi cu ajutorul unor prosoape de bucatarie.
  2. Apoi ii sarezi si ii pui la prajit.
  3. Speli morcovii si ii cureti.
  4. Ii dai pe razatoare.
  5. Speli ardeiul gras si il tai in doua bucati.
  6. Cureti ardeiul de seminte si il tai fasii.
  7. Speli si cureti pastarnacul, apoi il tai rondele.
  8. Pui la fiert morcovii dati pe razatoare, ardeiul gras si pastarnacul taiat, impreuna cu o lingura de ulei si una cu apa.
  9. Adaugi ficateii prajiti impreuna cu putin din uleiul in care s-au prajit.
  10. Lasi la fiert timp de 15 minute.
  11. Cureti de coaja rosiile si le tai marunt.
  12. Le adaugi peste ficatei si completezi cu lingura de concentrat de legume, cu pasta de tomate si cu piper.
  13. Mai lasi la fiert pana scade apa.
  14. Cureti patrunjelul si il tai marunt.
  15. Presari patrunjelul deasupra.
  16. Pofta buna!
Tocanita cu ficatei de pui

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Tocanita cu ficatei de pui "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Tocanita cu ficatei de pui - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.